Mango Pista Kulfi Recipe
Ingredients
For Mango Pista Kulfi Recipe You Need
- 1 कप आम , टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 कप क्रीम
- 1 कप फुल क्रीम दूध
- 2 स्कूप कप वनीला आइसक्रीम
- 4 टी स्पून इलाइची
- 4 टी स्पून पिस्ता
- 4 टी स्पून पीसी हुई चीनी
Instructions
- आम और इलाइची को मिलाकर एक पेस्ट बना लें।
- इस पेस्ट में शुगर, दूध और क्रीम मिलाएं।
- अब इसमें वनीला आइक्रीम डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें ताकि यह गाढ़ा हो जाए।
- इस मिश्रण को मोल्ड्स में डालकर पिस्ते से गार्निश करें। इसे 7 से 8 घंटे के लिए फ्रीज में रखें ताकि यह अच्छे से सेट हो जाए।
- जब यह जम जाए तो इन्हें मोल्ड्स में से निकालकर सर्व करें।
