Rajasthani Kheer Recipe
Ingredients
- दूध -1 लीटर
- चीनी- स्वादनुसार
- चावल-50gm
- सूखे मेवे इच्छानुसार
- केसर 5 पंखुड़ी
- इलायची पाउडर-1/2 चम्मच
Instructions
- दूध को उबाल ले एकदम गाढ़ा होने तक
- फिर धोकर चावल मिलाए
- फिर चावल को पकने दे
- फिर चीनी मिलाए
- ओर अब इलायची,ड्राई फ्रूट्स कटिंग डाल दे
- ओर लास्ट में केसर डाले ओर हमारी खीर (Rajasthani Kheer) तैयार है