Rajasthani Kheer Recipe

Rajasthani Kheer Recipe

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Servings: 4
Ingredients Method

Ingredients
  

  • दूध -1 लीटर
  • चीनी- स्वादनुसार
  • चावल-50gm
  • सूखे मेवे इच्छानुसार
  • केसर 5 पंखुड़ी
  • इलायची पाउडर-1/2 चम्मच

Method
 

  1. दूध को उबाल ले एकदम गाढ़ा होने तक
  2. फिर धोकर चावल मिलाए
  3. फिर चावल को पकने दे
  4. फिर चीनी मिलाए
  5. ओर अब इलायची,ड्राई फ्रूट्स कटिंग डाल दे
  6. ओर लास्ट में केसर डालेओर हमारी खीर (Rajasthani Kheer) तैयार है