
Indian Garlic Noodles -इंडियन गार्लिक नूडल्स
Ingredients
Method
- एक बडे़ बरतन में पानी उबालें और उसमें नूडल्सा और 1 चम्मनच नमक डाल दें।
- इसे अच्छीे तरह से चलाएं और कुछ देर के लिये पकाएं। नूडल्स1 तैयार हो जाने पर उसका गरम पानी निकाल कर उसे ठंडे पानी से धो कर किनारे रख दें।
- पैन में तेल गरम करें, उसमें लाल कूंची हुई लहसुन और प्यारज डालें। 2 मिनट के बाद लाल मिर्च पाउडर, गाजर, हरी मिर्च मिक्स करे।
- जब सब्जिजयां पक जाएं तब इसमें नमक छिड़के। फिर सोया सॉस डाल कर मिक्स करें। इकसे बाद इसमें नूडल्स। डाल कर मिक्से करें। Indian Garlic Noodles -इंडियन गार्लिक नूडल्स तैयार है इसे सॉस के साथ सर्व करे.


