सहजन, को अंग्रेजी में drumstick कहा जाता है, एक बहुमुखी पौधा है जिसके कई तरह के बीमारियों में लाभ मिलता हैं। इसके विभिन्न हिस्सों, जैसे कि पत्तियां, फूल, फल और बीज, का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में सदियों से किया जाता रहा है। सहजन के कुछ प्रमुख फायदे निम्नलिखित हैं आए जानते है क्या है इसके फायदे के बारे में:
- पोषक तत्वों से भरपूर मात्रा होती : सहजन विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
- एंटीऑक्सीडेंट गुण पाई जाती : सहजन में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
- सूजन कम करे सहायता करती : सहजन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह गठिया और अन्य सूजन संबंधी बीमारियों के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकता है।
- रक्त शर्करा को नियंत्रित करे में मदद मिलती: सहजन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। यह मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
- हृदय रोगों के लिए फायदेमंद: सहजन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग के खतरे को कम किया जा सकता है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है: सहजन में विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह संक्रमण से लड़ने और समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
- पाचन
- पाचनक्रिया में सुधार: सहजन फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह कब्ज को रोकने और स्वस्थ आंत को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।
- त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद साबित होती : सहजन में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन होते हैं जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यह त्वचा को चमकदार बनाने, बालों को मजबूत बनाने और बालों के झड़ने को कम करने में मदद कर सकता है।
- हड्डियों को भी मजबूत बनाए रखने में कारगर: सहजन कैल्शियम और फास्फोरस का एक अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक हैं। यह ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
सहजन को विभिन्न रूपों में खाया जा सकता है, जैसे कि सब्जी, सूप, पाउडर या चाय। इसे अपने आहार में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
