ब्रेड पिज्जा (Bread Pizza) एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान नाश्ता या स्नैक है जो भारत में काफी लोकप्रिय है. इसे बनाने के लिए आपको बस ब्रेड, पिज्जा सॉस, चीज़ और अपनी पसंद की टॉपिंग की ज़रूरत होती है.अगर आपके घर में ब्रेड बची हुई है तो आप उसे फेंकने की बजाय ब्रेड पिज्जा बनाकर इस्तेमाल कर सकते हैं.ब्रेड पिज्जा बच्चों को भी बहुत पसंद आता है. आप अपनी पसंद की सब्जियों को इसकी टॉपिंग में शामिल कर सकते हैं ताकि बच्चे सब्ज़ियां भी खा लें.
Bread Pizza recipe : Ingredients
- 6 सैंडविच ब्रेड (ब्राउन या वाइट)
- ½ कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
- 1 कटा हुआ शिमला मिर्च
- ¼ कप पनीर छोटे टुकडो में कटा हुआ
- 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर बीज निकाल के कटा हुआ
- 4-5 चम्मच बटर
- 1 कप मोज्रेरेला चीज़ कद्दूकस करा हुआ
- ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 5-6 चम्मच टोमेटो सौस या पिज़्ज़ा सौस
- नमक स्वादानुसार
Bread Pizza recipe :Instructions
सबसे पहले ब्रेड स्लाइस पर बटर और सौस लगा दे • उसके बाद सारी कटी हुआ सब्जिया और पनीर ब्रेड स्लाइस के ऊपर फैला दे. • उसके ऊपर नमक और काली मिर्च छिड़क दे. • उसके बाद कद्दूकस करी हुई मोज़ेरेला चीज़ ब्रेड के ऊपर फैला दे. • अब एक नॉन स्टिक तवे को गरम करे उसके ऊपर थोडा बटर डाले और ब्रेड के स्लाइस तवे पर रख दे ऊपर से किसी प्लेट से ढक के धीमी आंच पर चीज़ के गलने या और ब्रेड के कुरकुरे होने तक पकाये. • इसी तरह से सारी ब्रेड के पिज़्ज़ा बना ले.
