daliya lapsi recipe in hindi

Daliya Lapsi-दलिया लापसी

daliya lapsi recipe in hindi

Daliya Lapsi-दलिया लापसी

Servings: 2

Ingredients
  

  • घी1 चम्मच
  • दलिया (फाडा)1/2 कप
  • इलाइची1/2 चम्मच, पाउडर
  • ड्राई फ्रूट्स1 चम्मच, सजाने के लिए
  • चीनी2 चम्मच, स्वाद अनुसार
  • पानी1 1/2 कप

Method
 

  1. एक नॉन-स्टिक पेन में घी गरम करे और घी पिघल जाये फिर दलिया डाले और ५ से ७ मिनिट तक रंग बदलने तक पकाए.
  2. गुनगुना पानी डाले और अच्छे से मिला ले.
  3. अब चीनी डालकर पानी में मिला ले.
  4. दलिया लापसी को धीमी आच पर पानी सूखने तक पकने दे. इसमें १५ से २० मिनिट तक लग सकते है.
  5. पानी सूखने की बाद इलाइची पाउडर डाले और अच्छे से मिला ले.
  6. दलिया लापसी तेयार है. ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करे और गरमा गरम सर्व करे.