आज मैं आपको बताऊंगी थाई चिकन करी जो बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है थाई चिकन करी आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं, इसे बनाना बहुत ही आसान है इस रेसिपी को बनाने के लिए नीचे दिए गए सामग्री को देखे और इस रेसिपी को आप एक बार ट्राई करें उम्मीद है कि आपको यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी
Thai chicken curry in Recipe-चिकन करी सामग्री:-
1कप बोनलेस चिकन
1 कप मिक्स वेज ( ब्रोकली जुकीना मटर ग्रीन बेलपेपर )
दो या तीन लहसुन की कलियां
चिकन थाई करी बनाने की विधि
1/4 कप रेडीमेड थाई ग्रीन करी पेस्ट
स्वाद अनुसार नमक
दो बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल
1/2 कप कोकोनट मिल्क फ्रेश बेसिल लीफ
1/4 छोटा चम्मच हरी मिर्च लंबे आकार में कटी हुई
चिकन थाई करी बनाने की विधि:-
सबसे पहले एक पेन ले और उसमें तेल गर्म करें इसमें थाई ग्रीन पेस्ट डालकर भून बोलने चिकन डालें और अच्छी तरह से भून इसमें ब्रोकली के टुकड़े मटर के दाने और जुकीनी के टुकड़े डालकर भून। अब नारियल का दूध डालकर चलाएं और कुछ देर पकाने के लिए छोड़ दे। अब पेन का ढक्कन खोलकर इसमें लहसुन क्रश करके डालें बेसिल डालें और हरी मिर्च डालकर कुछ देर और चलाएं. अब हमारा थाई चिकन करी तैयार है इसे चावल के साथ सर्व करें
