Tasty Lemon Rice Recipe-लेमन राइस
Ingredients
- 2 कप उबला पका हुआ चावल
- 2 नींबू का रस
- 1 चम्मच तेल
- आधा चम्मच राई
- करी पत्ता 3-4
- 2-3 हरी मिर्च
- नमक स्वादानुसार
- हल्दी पाडडर 2 चुटकी
- एक चौथाई कप मूंगफली के दाने
- हरी धनिया 1 चम्मच (बारीक कटी हुई)
Instructions
- कड़ाही में तेल गर्म करें मूंगफली डालें कुछ देर भूनें फिर निकल ले.
- उसी तेल में राई डालें, राई चटकने के बाद हल्दी पाउडर और हरी मिर्च, करी पत्ता डालकर फ्राई करें.
- अब इसमें उबले हुए चावल और नमक डालें और अच्छी तरह से चलाएं.
- आंच से हटाने के बाद नींबू का रस डाल कर अच्छे से चलाएं भुने हुए मूंगफली के दाने मिलाये.Tasty Lemon Rice-लेमन राइस तैयार है.
- हरी धनिया से सजा के गर्मागर्म सर्व करें.