Suji Ke Laddu Ki Recipe
Ingredients
Method
- कङाही मे देशी घी डाले। • सूजी डाल कर थोङा भूने लेकिन ज्यादा लाल होने तक नही चलाना थोङा सा भूने। • ताजे नारियल का छिलका निकाल कर फिर मिक्सी मे चला ले बिना पानी के और फिर सूजी मे मिक्स करे।
- नारियल और सूजी भुन जाये तो दूसरी तरफ चाशनी बना ले।
- थोङा पानी मे केसर घोल कर चाशनी मे मिक्स करे।
- सूजी और नारियल के मिश्रण मे चाशनी मिलायें और चलाये।
- मिश्रण चाशनी सोख ले और सब आपस मे अच्छे से मिक्स हो जाये तो किशमिश मिलायें और गैस बंद कर दे ।
- हाथ मे थोङा मिश्रण ले और लड्डू बना ले।
