एक बड़े nonstick saut और eacute में; मध्यम गर्मी पर पैन, पके हुए चावल और पूरे दूध को मिलाएं। जब तक मिश्रण उबाल शुरू होता है तब तक गर्मी।
कम गर्मी को कम करें और एक उबाल लें, अक्सर stirring, जब तक मिश्रण मोटा होना शुरू होता है, लगभग 5 मिनट।
मध्यम में गर्मी बढ़ाएं, भारी क्रीम, नारियल का दूध, चीनी, और इलायची जोड़ें। तब तक खाना बनाना जारी रखें जब तक मिश्रण लगभग 5-10 मिनट तक फिर से मोटा होना शुरू न हो जाए। इलायची को क्लंपिंग से रोकने के लिए एक व्हिस्की का प्रयोग करें।
एक बार मिश्रण मोटा होना शुरू होता है, गर्मी से हटा दें और किशमिश और पिस्ता में हलचल करें।
मिश्रण को व्यक्तिगत सेवारत व्यंजन या ग्लास कटोरे में स्थानांतरित करें और सीधे पुडिंग की सतह पर प्लास्टिक की चादर रखें।
ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें। नोट: जब आप इसे गर्मी से हटाते हैं तो मिश्रण काफी मोटा नहीं लग सकता है, लेकिन एक बार ?
