मसाला ब्रेड ||Tasty & Spicy Masala Bread Recipe In Hindi
Ingredients
- 10 ब्रेड स्लाइस
- 2 कप प्याज (बड़े टुकड़ो में कटी हुई)
- 3 हरी मिर्च
- 8-10 लहसुन की कलियां
- 1 टी स्पून अदरक
- 2 टे.स्पून हरा धनिया (बारीक कटा)
- 1/2 टी स्पून जीरा
- 1/2 टी स्पून अमचूर पाउडर
- 3 टमाटर (पिसे हुए)
- 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
- 1 टी स्पून धनिया पाउडर
- 1 टे.स्पून तेल
- नमक स्वादानुसार
- 5-6 कप पानी।
Instructions
- ★ हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, प्याज और हरा धनिया बारीक पीस लें।
- ★ एक पैन में तेल डालकर गरम करें, जीरा डालकर चटकने दें।
- ★ हमने जो प्याज, लहसुन, अदरक वाला पेस्ट बनवाया है उसे इस तेल में डालकर भून लें।
- ★ टमाटर का पेस्ट डालकर अच्छी तरह भून लें। इसमें धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, पानी और नमक डाल दें।
- ★ ब्रेड के टुकड़े डाल दें जब ब्रेड करी का पानी सोख लें तो गर्मागर्म मसाला ब्रेड को पापड़ और प्याज के छल्लो के साथ तुरंत सर्व करें।
