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Mix Cereal Pakora

Mix Cereal Pakora -मिक्स दाल के पकोड़े

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Servings: 4
Ingredients Method

Ingredients
  

  • आधा कप मूंग दाल
  • एक चौथाई कप मसूर दाल
  • एक चौथाई कप चना दाल
  • एक प्याज़ बारीक कटा हुआ
  • २ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • १ छोटा चम्मच जीरा
  • २ चुटकी हींग
  • १ नीबू का रस
  • तलने के लिए तेल
  • नमक सवादानुसार

Method
 

  1. दाल को धो कर ४ घंटे के लिए भीगा दे.
  2. भीगने के बाद मिक्सी में बारीक पीस ले.
  3. तेल को छोड़ कर सारी सामग्री पीसी दाल में मिला दे.
  4. अच्छी तरह मिला ले, कढ़ाई में तेल गरम करे, दाल के बाल्स बना के धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल ले. गरम Mix Cereal Pakora -मिक्स दाल के पकोड़े को मूली के लच्छे और हरी चटनी के साथ परोसे.