स्वीट कॉर्न एक स्वादिष्ट और पौष्टिकता से भरा स्नैक्स है जिसे आप कई तरह से बना सकते है। इसे बनाना बहुत आसान और सुविधाजनक है। यह रेसिपी चाट के रूप में जाने जाती है,जो ताजे मीठे रस से भरें कॉर्न मे चाट मसाला और कई प्रकार के सौस डालकर मसालेदार एवं स्पाइसी चाट के रूप मे तैयार किया जाता है। इस रेसिपी मे बटर और काली मिर्च का भी इस्तेमाल किया जाता है, जो स्वीट कॉर्न को और भी स्वादिष्ट और मजेदार बनता है।इसे आप नास्ते में ले सकते है।या आपका मन करता कुछ मजेदार खाने का तो इस रेसिपी को इक बार जरूर ट्राई करे।
Ingredients for sweet corn recipe:-
- 1 कप स्वीट कॉर्न, बालियों से अलग किया
- 1/4 कप मक्खन
- 1 चम्मच चीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच चाट मसाला
- sweet corn banane ki vidhi :-
- एक कड़ाही में मक्खन को मध्यम आँच पर पिघला लें।
- मक्खन पिघलने के बाद, चीनी, नमक, काली मिर्च और चाट मसाला (वैकल्पिक) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- स्वीट कॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 5-7 मिनट तक पकाएं, या जब तक स्वीट कॉर्न नरम और पका हुआ न हो जाए।
- गर्मागर्म परोसें।
- हमारे सुझाव:-
- आप स्वीट कॉर्न को अपने स्वाद के अनुसार और अधिक मसालों के साथ डाल सकते हैं।
- आप स्वीट कॉर्न को थोड़ा हरा धनिया डालकर सजा सकते हैं।
- स्वीट कॉर्न को एक स्नैक के रूप में या किसी भी डिश के साथ परोसें।