Mixed Vegetable Juice

Mixed Vegetable Juice -मिक्स्ड वेज़िटेबल ज्यूस

Mixed Vegetable Juice

Mixed Vegetable Juice -मिक्स्ड वेज़िटेबल ज्यूस

Servings 4

Ingredients
  

  • गाजर- 3 मध्यम आकार
  • टमाटर- 3 मध्यम आकार
  • चुकन्दर- 1 मध्यम आकार
  • करेला- 1 छोटा/ छोटे
  • लौकी / दूधी- 1 मध्यम आकार
  • बंदगोभी- 1/4 मध्यम आकार
  • अदरक- 1 इन्च
  • तिर्फल- 10-12
  • नींबु का रस- 1 छोटा चम्मच
  • कालीमिर्च पावडर- 1/2 छोटा चम्मच
  • नमक- स्वादानुसार
  • आईस क्यूब्ज- स्वादानुसार

Instructions
 

  • तिरफल का ¼ कप पानी में भिगोएँ।
  • गाजर, टमाटर, चुकन्दर, करेला, लौकी, बन्दगोभी और अद्रक को दरदरा काटकर ज्यूसर में डालें।
  • तिरफल का पानी डालकर रस निकालें और एक जार में डालें। फिर उसमें नींबू का रस, काली मिर्च पावडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  • चार ग्लासों में कुछ बर्फ के क्यूब रखें, उनपर सब्ज़ियों का रस डालें और परोसें।Mixed Vegetable Juice -मिक्स्ड वेज़िटेबल ज्यूस