bread halwa recipe in hindi

Bread Halwa Recipe In Hindi ( ब्रेड का हलवा)

bread halwa recipe in hindi

Bread Halwa Recipe In Hindi ( ब्रेड का हलवा)

Servings 2

Ingredients
  

  • ब्रेड – 5 स्लाइस टूटी हुई
  • दूध – 2 कप
  • चीनी – आधी कप
  • घी – आधी चम्मच
  • ईलाईची – 5 से 6
  • काजू – 7 से 8
  • बादाम – 5 से 6

Instructions
 

  • आप किसी भी तरह की ब्रेड ले सकते है ब्राउन, sandwich, मल्टी ग्रैन।
  • कड़ाही मे 1 चम्मच घी डाल कर गरम कीजिये, ब्रेड के स्लाइस डाल दीजिये।
  • ब्रेड को हल्का भूरा होने तक धीमी आग पर लगातार चम्मच से चलाते हुये सेख लीजिये।
  • कड़ाही मे दूध, चीनी डाल दीजिये लगातार चम्मच से चलाते हुये मिलाते रहे।
  • ब्रेड को चम्मच से दबाते हुये मिलाते रहे ताकि सारे पीस अच्छी तरह से मिल जाए।
  • 2 चम्मच घी डाल दीजिये चम्मच से चलाते रहे जब तक रंग हलवे जैसा नही हो जाता।
  • फिर काजू, ईलाईची, बादाम डाल कर मिला लीजिये। ब्रेड का हलवा बन कर तैयार है।
  • हलवे पर काजू और बादाम डाल कर garnish कीजिये।